Malzemeler
1paket kalem makarna (penne)
500gr. domates
5kaşık zeytinyağ
ı 2diş sarımsak
1tane küçük acı kırmızı biber (kuru veya taze)
tuz,karabiber,reyhan (fesleğen)
100 gr parmesan peyniri.
Hazırlanışı : Bir tencereye zeytinyağı ve sarımsak koyularak karıştırılır. Küçük acı kırmızı biber rendelenerek tencereye atılır. Daha sonra domates eklenir. Domates sos haline gelinceye kadar karıştırılır tuz ve karabibier eklenir. 1 Paket makarna kaynayan suya atılır ve pişrilir. Pişen makarnayı sosun olduğu tavaya koyularak karıştırılır. Fesleğen eklenir. Parmesan peyniri eklenir. Servise hazır.
Afiyet olsun.
